Formación de mezclas y sus propiedades.

Plan de clase

desarrollo de habilidades cognitivas y competencias científicas.

1. Objetivo general:

• Describir la aplicación de la solubilidad del agua en actividades cotidianas y en la industria.

2. Objetivos específicos:

• Identificar las propiedades de las mezclas.


• Comprender el concepto de solubilidad y sus aplicaciones.


• Conocer ejemplos de actividades cotidianas y de la industria donde se utiliza la solubilidad del agua.


• Reflexionar sobre la importancia de la nutrición en nuestra salud.

Sesión 1 (45 minutos):

Actividad 1:

• Iniciar la clase con una breve lluvia de ideas, preguntando a los alumnos qué entienden por mezcla y ejemplos de mezclas que puedan mencionar.


• Realizar una breve introducción teórica sobre el concepto de mezcla y sus propiedades.


• Mostrar imágenes de diferentes mezclas y pedir a los alumnos que identifiquen los componentes y las propiedades de cada una.

Actividad 2:

• Realizar un experimento práctico con los alumnos para demostrar la solubilidad del agua. Por ejemplo, colocar diferentes sustancias (azúcar, sal, café, etc.) en vasos con agua y observar cómo se disuelven.


• Pedir a los alumnos que anoten las sustancias que se disuelven en el agua y las que no, y que reflexionen sobre el concepto de solubilidad.

Actividad 3:

• Realizar una actividad grupal donde los alumnos investiguen ejemplos de actividades cotidianas donde se utilice la solubilidad del agua, como la preparación de alimentos, la limpieza del hogar, etc.


• Cada grupo debe investigar y presentar un ejemplo, explicando cómo se aplica la solubilidad del agua en dicha actividad.


• Fomentar el debate y la reflexión sobre la importancia de la solubilidad del agua en nuestra vida diaria