Factores que inciden en los procesos técnicos - Contaminación derivada de la producción de alimentos

jose ivan ramirez
Ubicación curricular
Contenido Factores que inciden en los procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Implementa técnicas, procesos o formas de organización en la comunidad, para favorecer la equidad, igualdad, inclusión y la sustentabilidad.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Educación para el Desarrollo Sostenible.


Tema: Factores que inciden en los procesos técnicos - Contaminación derivada de la producción de alimentos


Objetivo (PDA): Implementar técnicas, procesos o formas de organización en la comunidad, para favorecer la equidad, igualdad, inclusión y la sustentabilidad.


Metodología: Aprendizaje Servicio.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Educación para el Desarrollo Sostenible.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Rubrica para evaluar la implementación de técnicas o procesos para favorecer la equidad, igualdad, inclusión y sustentabilidad en la comunidad.

  2. Cuestionario de respuesta corta para evaluar el conocimiento adquirido sobre los factores que inciden en los procesos técnicos y la relación con la contaminación derivada de la producción de alimentos.


Planeación de clase:


Sesión 1: Factores que inciden en los procesos técnicos y su relación con la contaminación derivada de la producción de alimentos.


Inicio:



  • Presentación del tema: Factores que inciden en los procesos técnicos y su relación con la contaminación derivada de la producción de alimentos.

  • Motivación: Mostrar imágenes o videos sobre la contaminación derivada de la producción de alimentos y sus impactos.

  • Actividad de sensibilización: Realizar una lluvia de ideas sobre los posibles factores que inciden en los procesos técnicos y cómo podrían estar relacionados con la contaminación derivada de la producción de alimentos.


Desarrollo:



  • Exposición teórica: Explicar los factores que inciden en los procesos técnicos (económicos, sociales, ambientales, tecnológicos) y su relación con la contaminación derivada de la producción de alimentos.