Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

nadia luna
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional y social de los alumnos.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y los beneficios que tiene para su salud y rendimiento diario.

  2. Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  3. Realizar una actividad interactiva en la que los alumnos identifiquen los diferentes alimentos y los coloquen en su lugar correspondiente en el Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que los alumnos consumen con mayor frecuencia y clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.

  5. Reflexionar sobre los hábitos alimenticios actuales y cómo podrían mejorarse.


Sesión 2: Nutrimentos y su importancia en la alimentación
Objetivo: Conocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud y las actividades diarias.


Actividades:



  1. Introducir el concepto de nutrimentos y su importancia en la alimentación.

  2. Realizar una investigación en grupos pequeños sobre los diferentes nutrimentos presentes en los alimentos.

  3. Presentar los resultados de la investigación en una exposición oral.

  4. Proporcionar a los alumnos una lista de actividades diarias (ejemplo: correr, estudiar, jugar) y preguntarles qué nutrimentos consideran que son necesarios para realizar cada actividad.

  5. Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada para llevar a cabo las actividades diarias de manera óptima.


Sesión