Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
nadia luna
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional y social de los alumnos.
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y los beneficios que tiene para su salud y rendimiento diario.
- Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.
- Realizar una actividad interactiva en la que los alumnos identifiquen los diferentes alimentos y los coloquen en su lugar correspondiente en el Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que los alumnos consumen con mayor frecuencia y clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexionar sobre los hábitos alimenticios actuales y cómo podrían mejorarse.
Sesión 2: Nutrimentos y su importancia en la alimentación
Objetivo: Conocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud y las actividades diarias.
Actividades:
- Introducir el concepto de nutrimentos y su importancia en la alimentación.
- Realizar una investigación en grupos pequeños sobre los diferentes nutrimentos presentes en los alimentos.
- Presentar los resultados de la investigación en una exposición oral.
- Proporcionar a los alumnos una lista de actividades diarias (ejemplo: correr, estudiar, jugar) y preguntarles qué nutrimentos consideran que son necesarios para realizar cada actividad.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada para llevar a cabo las actividades diarias de manera óptima.
Sesión