Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Atender al problema "Organización"

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

SECuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentación de la importancia de una alimentación saludable y su relación con las costumbres de la familia y los productos disponibles en la comunidad.


• Actividad de indagación: Los alumnos investigarán sobre los diferentes tipos de alimentos y sus características nutricionales.


• Reflexión y debate: Los alumnos compartirán sus hallazgos y discutirán sobre la importancia de una dieta equilibrada.

Sesión 2:

• Análisis de costumbres alimentarias: Los alumnos investigarán las costumbres de alimentación de su comunidad y las compararán con otras regiones del país y de otros países.


• Actividad de indagación: Los alumnos realizarán encuestas o entrevistas a personas de diferentes edades para conocer sus hábitos alimentarios.


• Reflexión y debate: Los alumnos compartirán sus resultados y reflexionarán sobre la influencia de las costumbres en la alimentación.

Sesión 3:

• Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Los alumnos investigarán sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


• Activida