Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Héctor Raúl Gamas
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Enfoque de Aprendizaje por indagación:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales para el buen funcionamiento del cuerpo.


Desarrollo de la sesión:



  1. Presentación del tema: Explicar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y su importancia para el funcionamiento del cuerpo.

  2. Realización de una lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran que son saludables y por qué.

  3. Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de sus componentes.

  4. Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Los alumnos deberán clasificar las imágenes de acuerdo a las categorías del Plato del Bien Comer.

  5. Reflexión y conclusiones: Preguntar a los alumnos qué aprendieron sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales en la alimentación saludable


Objetivo: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su influencia en la toma de decisiones.


Desarrollo de la sesión:



  1. Repaso del tema anterior: Recordar a los alumnos los conceptos aprendidos en la sesión anterior sobre la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  2. Presentación de las prácticas culturales: Mostrar a los alumnos ejemplos de prácticas culturales relaciona