Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema a atender: Los alumnos no saben identificar la comida saludable y carecen de criterio propio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos y bebidas que los alumnos consideren saludables y no saludables.


• Introducción de la metodología del aprendizaje servicio y explicación de cómo se va a desarrollar en esta clase.


• Formación de equipos y asignación de un servicio a la comunidad relacionado con el tema (por ejemplo, realizar un folleto informativo sobre alimentos saludables para compartir con las familias).

Sesión 2:

• Investigación en equipos sobre alimentos y bebidas saludables, enfocándose en los contextos socioculturales de la comunidad.


• Elaboración de un listado de alimentos y bebidas saludables que sean comunes en la comunidad.


• Discusión en grupo sobre las opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.

Sesión 3:

• Actividades prácticas para identificar alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Juego de clasificación de alimentos (por ejemplo, tarjetas con imágenes de alimentos y bebidas para que los alumnos las clasifiquen en saludables y no saludables).


• Reflexión en grupo sobre las decisiones tomadas y los