La importancia de una alimentación saludable
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Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Enfoque de aprendizaje por indagación y debe estar estructurada de la siguiente manera:
Sesión 1: La importancia de una alimentación saludable
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen con mayor frecuencia.
Desarrollo (25 minutos):
- Explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos: frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Fomentar la participación y el diálogo, permitiendo que los alumnos compartan sus ideas y experiencias relacionadas con los alimentos que consumen.
Cierre (10 minutos):
- Recapitulación de los aprendizajes realizados durante la sesión.
- Reflexión sobre los beneficios de una alimentación saludable en la salud, actividades diarias y el medio ambiente.
Secuencia didáctica:
Antes de la clase:
- Solicitar a los alumnos que investiguen en casa sobre los alimentos que consumen y sus nutrimentos.
Durante la clase:
- Promover la participación activa de los alumnos a través de preguntas abiertas.
- Proporcionar material de apoyo visual como imágenes o infografías sobre el Plato del Bien Comer.
Después de la clase:
- Asignar una tar