La importancia de una alimentación saludable

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Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje por indagación y debe estar estructurada de la siguiente manera:


Sesión 1: La importancia de una alimentación saludable


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen con mayor frecuencia.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos: frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Fomentar la participación y el diálogo, permitiendo que los alumnos compartan sus ideas y experiencias relacionadas con los alimentos que consumen.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Recapitulación de los aprendizajes realizados durante la sesión.

    • Reflexión sobre los beneficios de una alimentación saludable en la salud, actividades diarias y el medio ambiente.




Secuencia didáctica:



  1. Antes de la clase:



    • Solicitar a los alumnos que investiguen en casa sobre los alimentos que consumen y sus nutrimentos.



  2. Durante la clase:



    • Promover la participación activa de los alumnos a través de preguntas abiertas.

    • Proporcionar material de apoyo visual como imágenes o infografías sobre el Plato del Bien Comer.



  3. Después de la clase:



    • Asignar una tar