Introducción al tema
Bere Leon
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
educación para la sustentabilidad.
Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
Actividad:
- Iniciar la clase con una ronda de preguntas sobre los alimentos que consumen diariamente.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, divididos en saludables y no saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre las características de cada grupo de alimentos.
- Explicar la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
- Realizar una actividad práctica, en la cual los alumnos clasifiquen imágenes de alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables.
Sesión 2: Conociendo los alimentos saludables
Objetivo: Identificar y nombrar alimentos saludables.
Actividad:
- Iniciar con una revisión de la clasificación de alimentos saludables y no saludables.
- Mostrar imágenes y nombres de diferentes alimentos saludables.
- Pedir a los alumnos que nombren y clasifiquen los alimentos.
- Realizar una degustación de algunos alimentos saludables, promoviendo la explicación de sus beneficios para la salud.
Sesión 3: Elaboración de un menú saludable
Objetivo: Diseñar un menú saludable para una semana.
Actividad:
- Revisar nuevamente los alimentos saludables y no saludables.
- Explicar la importancia de tener una alimentación equilibrada.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un día de la semana.
- Pedir a cada grupo que diseñe un menú saludable para ese día, incluyendo desayuno, almuerzo y cena.
- Cada grupo deberá justificar su elección de alimentos, explicando sus beneficios para la salud.
Sesión 4: Los alimentos de nuestros antepasad