Introducción al tema

Bere Leon
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

educación para la sustentabilidad.


Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


Actividad:



  • Iniciar la clase con una ronda de preguntas sobre los alimentos que consumen diariamente.

  • Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, divididos en saludables y no saludables.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las características de cada grupo de alimentos.

  • Explicar la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.

  • Realizar una actividad práctica, en la cual los alumnos clasifiquen imágenes de alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables.


Sesión 2: Conociendo los alimentos saludables
Objetivo: Identificar y nombrar alimentos saludables.


Actividad:



  • Iniciar con una revisión de la clasificación de alimentos saludables y no saludables.

  • Mostrar imágenes y nombres de diferentes alimentos saludables.

  • Pedir a los alumnos que nombren y clasifiquen los alimentos.

  • Realizar una degustación de algunos alimentos saludables, promoviendo la explicación de sus beneficios para la salud.


Sesión 3: Elaboración de un menú saludable
Objetivo: Diseñar un menú saludable para una semana.


Actividad:



  • Revisar nuevamente los alimentos saludables y no saludables.

  • Explicar la importancia de tener una alimentación equilibrada.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un día de la semana.

  • Pedir a cada grupo que diseñe un menú saludable para ese día, incluyendo desayuno, almuerzo y cena.

  • Cada grupo deberá justificar su elección de alimentos, explicando sus beneficios para la salud.


Sesión 4: Los alimentos de nuestros antepasad