Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Monica Almonasi
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades socioemocionales y trabajo colaborativo.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos serán capaces de comprender la importancia de una alimentación saludable, identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y reconocer los beneficios para su salud y actividades diarias.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre qué creen que significa tener una alimentación saludable. Luego, mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar qué nutrimentos creen que aportan.

  2. Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar y explicar el Plato del Bien Comer, resaltando la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en cada comida.

  3. Juego de clasificación: Distribuir tarjetas con imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.

  4. Discusión en grupo: Generar una discusión sobre los beneficios para la salud y las actividades diarias de incluir los diferentes grupos de alimentos en la dieta.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, así como tomar decisiones encaminadas a favorecer su salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Investigación en grupo: Organizar a los alumnos en equipos y asignarles una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable (por ejemplo, la dieta mediterránea, la comida mexicana, etc.). Cada equipo deberá investigar los alimentos típicos de dicha práctica y có