Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Elvia Rojas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consideran saludables.
- Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen qué nutrimentos creen que aportan cada uno.
- Registrar las respuestas en un mapa conceptual en el pizarrón.
Sesión 2: Indagación sobre los nutrimentos y su importancia (45 minutos)
- Explicar a los alumnos qué son los nutrimentos y por qué son importantes para nuestra salud y energía diaria.
- Proporcionar a los alumnos fichas con información sobre los diferentes nutrimentos (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas, minerales) y sus funciones en el cuerpo.
- Organizar a los alumnos en equipos y asignarles un nutrimento para que investiguen y preparen una breve presentación.
- Cada equipo compartirá su presentación con el resto de la clase.
Sesión 3: El Plato del Bien Comer (45 minutos)
- Recapitular sobre los nutrimentos y su importancia.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cómo está dividido en grupos de alimentos.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos correspondientes.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos dibujen su propio Plato del Bien Comer en un papel y lo coloreen con los alimentos que consideren adecuados.
Sesión 4: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)
- Conversar con los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la ali