Introducción al Plato del Bien Comer
Mayte Machorro
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Nombre de la clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su importancia para una alimentación equilibrada.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen alimentos en las diferentes secciones del Plato del Bien Comer.
- Realizar una discusión en grupo sobre los resultados de la actividad y las diferencias culturales en la alimentación.
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación
- Exponer a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea, los hábitos alimentarios de diferentes países, etc.
- Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos investiguen sobre la alimentación en una cultura específica y compartan sus hallazgos con el resto de la clase.
- Promover la reflexión sobre las prácticas culturales propias y su relación con una alimentación saludable.
Sesión 3: Tomar decisiones saludables
- Presentar diferentes escenarios en los que los alumnos deban tomar decisiones relacionadas con la alimentación, como elegir entre una opción saludable y una no