Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Mauricio Isaac Reyes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo no solo el conocimiento científico, sino también habilidades socioemocionales y valores.


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º (alumnos de 12-13 años)


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Planeación:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados". Explicar la importancia de llevar una alimentación saludable y sus implicaciones en la salud.

  • Realización de una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.

  • Presentación de la problemática: "Los alumnos desconocen las implicaciones del consumo de alimentos ultraprocesados y una mala alimentación".


Desarrollo:



  • División de los alumnos en grupos pequeños y asignación de roles (investigador, redactor, presentador).

  • Actividad de indagación: Cada grupo investigará sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Se les proporcionará material de apoyo como textos, videos y páginas web confiables.

  • Los alumnos deberán recopilar la información y elaborar un informe escrito y una presentación oral para compartir con el resto de la clase en