Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Mauricio Isaac Reyes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo no solo el conocimiento científico, sino también habilidades socioemocionales y valores.
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º (alumnos de 12-13 años)
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Planeación:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados". Explicar la importancia de llevar una alimentación saludable y sus implicaciones en la salud.
- Realización de una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.
- Presentación de la problemática: "Los alumnos desconocen las implicaciones del consumo de alimentos ultraprocesados y una mala alimentación".
Desarrollo:
- División de los alumnos en grupos pequeños y asignación de roles (investigador, redactor, presentador).
- Actividad de indagación: Cada grupo investigará sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Se les proporcionará material de apoyo como textos, videos y páginas web confiables.
- Los alumnos deberán recopilar la información y elaborar un informe escrito y una presentación oral para compartir con el resto de la clase en