Procesos técnicos.

Plan de clase

Aprendizaje servicio, promoviendo la participación activa de los alumnos en la comunidad y fomentando la responsabilidad social.

Planeación de clase:

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema: Procesos técnicos y su importancia en la resolución de problemáticas locales.


• Planteamiento del problema: Procesos químicos en la realización de botanas y su impacto en la salud de la comunidad.


• Reflexión inicial: ¿Cómo podríamos abordar esta problemática desde una perspectiva sustentable?

Desarrollo:

• Investigación en equipos: Los alumnos se dividirán en grupos de trabajo para investigar sobre procesos técnicos sustentables aplicados a la producción de botanas.


• Recopilación de información: Cada grupo deberá buscar información sobre emprendimientos artesanales o fabriles que resuelvan la problemática planteada y consideren los elementos del sistema técnico.


• Análisis de la información: Los alumnos deberán analizar la información recopilada, identificando las características de los emprendimientos y su viabilidad en el contexto local.


• Diseño de propuestas: Cada grupo deberá proponer al menos dos emprendimientos artesanales o fabriles sustentables para atender la problemática de los procesos químicos en la realización de botanas.

Cierre:

• Exposición de propuestas: Cada grupo presentará sus propuestas al resto de la clase, explicando los elementos del sistema técnico que utilizarían y cómo contribuirían a resolver la problemática planteada.


• Discusión y retroalimentación: Los alumnos tendrán la oportunidad de comentar y hacer preguntas sobre las propuestas presentadas, fomentando la participación y el intercambio de ideas.


• Reflexión final: ¿Qué aprendizajes obtuvimos