Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.

Sesión 1:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo con el fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Inicio:

• Dar la bienvenida a los estudiantes y explicar el objetivo de la clase.


• Realizar una breve reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo esto puede afectar su proyecto de vida.


• Realizar una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación.

Desarrollo:

• Presentar a los estudiantes la definición de obesidad y diabetes, y explicar cómo están relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Dividir a los estudiantes en grupos de trabajo y asignarles una enfermedad (obesidad o diabetes).


• Solicitar a cada grupo que realice una investigación sobre las causas de la enfermedad asignada y cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo.


• Los grupos deberán recopilar la información encontrada y preparar una presentación para compartir con el resto de la clase.

Cierre:

• Cada grupo presentará su investigación y conclusiones.


• Los estudiantes realizarán una reflexión individual sobre cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria y cómo pueden influir en su entorno familiar y comunitario para reducir los factores de riesgo.


• Realizar una puesta en común de las reflexiones individuales y discutir posibles acciones concretas que puedan llevar a cabo.

Sesión 2:
Tema: Cuidado d