Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

competencia y promover el desarrollo de habilidades cognitivas, comunicativas y sociales en los alumnos.

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Actividad motivadora: Realizar una encuesta en clase para conocer los hábitos alimenticios de los alumnos y sus conocimientos sobre los alimentos ultraprocesados.

Desarrollo:

• Introducción al concepto de alimentos ultraprocesados y sus implicaciones en la salud.


• Exposición de información sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados (obesidad y diabetes).


• Análisis de casos reales de personas afectadas por estas enfermedades.


• Identificación de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Trabajo en grupos para formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


• Reflexión sobre la importancia de incluir a su entorno familiar y comunitario en su proyecto de vida saludable.

Cierre:

• Presentación y discusión de los proyectos de vida saludable por parte de cada grupo.


• Reflexión final sobre la importancia de prevenir enfermedades a través de una alimentación adecuada.


• Asignación de actividades para la siguiente sesión.

Sesión 2:
Inicio:

• Repaso de los conceptos y conocimientos adquiridos en la sesión anterior.


• Actividad de recordación: Realizar una lluvia de ideas sobre acciones que pueden realizar para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en su entorno familiar y comunitario.

Desarrollo:

• Exposición de información sobre los factores de riesg