Introducción a la alimentación saludable y el impacto de los medios de comunicación en nuestras decisiones alimentarias.

Iris Salazar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades socioemocionales y ciudadanas.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el impacto de los medios de comunicación en nuestras decisiones alimentarias.
Objetivo específico: Identificar y analizar la influencia de los medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre alimentos saludables y no saludables, y fomentar la reflexión sobre cómo los medios de comunicación pueden influir en nuestras elecciones alimentarias.

  2. Presentar y explicar el concepto del Plato del Bien Comer, explicando cada grupo de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.

  3. Realizar una actividad práctica donde los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos en cada uno de los grupos del Plato del Bien Comer.

  4. Ver un video o presentación sobre los efectos negativos del consumo excesivo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, y discutir sus implicaciones para la salud.

  5. Realizar una actividad de reflexión escrita donde los alumnos analicen cómo los medios de comunicación pueden influir en el consumo de alimentos poco saludables y cómo esto puede afectar su salud.

  6. Cierre de la sesión resumiendo los principales conceptos aprendidos y promoviendo la importancia de tomar decisiones alimentarias saludables.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable y responsable.
Objetivo específico: Fomentar la toma de decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando los conceptos aprendidos en la sesión anterior sobre alimentación saludable y