La importancia de una alimentación saludable

Paola Islas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje por indagación:


Sesión 1: La importancia de una alimentación saludable


Objetivo de la sesión: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración de la sesión: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas con los estudiantes sobre lo que saben acerca de la importancia de una alimentación saludable.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los estudiantes si los consideran saludables o no.

    • Introducir el tema de la sesión: "La importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo".



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

    • Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

    • Promover la reflexión y el diálogo en torno a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en la elección de los alimentos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una recapitulación de los conceptos clave aprendidos en la sesión.

    • Hacer una síntesis sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el buen funcionamiento del cuerpo.

    • Plantear una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales