Alimentación saludable y aparato digestivo

Carlos Alberto González
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable y aparato digestivo


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen los alumnos, identificando los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Actividad de motivación: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y discutir los resultados en grupo.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad de investigación: Los alumnos investigarán en grupos pequeños sobre los nutrientes presentes en diferentes alimentos y su importancia para la salud.

  • Reflexión y conclusión de la sesión.


Sesión 2: Nutrientes y alimentación (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y revisión de los conceptos aprendidos.

  • Actividad práctica: Los alumnos crearán un menú balanceado utilizando el Plato del Bien Comer.

  • Debate en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios para la salud.

  • Actividad de investigación: Los alumnos investigarán las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países.

  • Reflexión y conclusión de la sesión.


Sesión 3: Aparato digestivo (45 minutos)



  • Introducción al tema del aparato digestivo y su importancia en la digestión de los alimentos.

  • Actividad de observación: Los alumnos observarán imágenes del aparato digestivo y sus partes, identificándolas y describiendo su función.

  • Actividad práctica: Los