Alimentación saludable y aparato digestivo
Carlos Alberto González
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y aparato digestivo
Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen los alumnos, identificando los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
- Presentación del tema: Alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.
- Actividad de motivación: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y discutir los resultados en grupo.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad de investigación: Los alumnos investigarán en grupos pequeños sobre los nutrientes presentes en diferentes alimentos y su importancia para la salud.
- Reflexión y conclusión de la sesión.
Sesión 2: Nutrientes y alimentación (45 minutos)
- Repaso de la sesión anterior y revisión de los conceptos aprendidos.
- Actividad práctica: Los alumnos crearán un menú balanceado utilizando el Plato del Bien Comer.
- Debate en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios para la salud.
- Actividad de investigación: Los alumnos investigarán las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países.
- Reflexión y conclusión de la sesión.
Sesión 3: Aparato digestivo (45 minutos)
- Introducción al tema del aparato digestivo y su importancia en la digestión de los alimentos.
- Actividad de observación: Los alumnos observarán imágenes del aparato digestivo y sus partes, identificándolas y describiendo su función.
- Actividad práctica: Los