Procesos técnicos.

Plan de clase

desarrollo sostenible.

Planeación de clase:

Objetivo: Describir los elementos que interactúan en los sistemas técnicos (formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias) para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema interdisciplinar: Salud y alimentación.

Duración: 8 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del objetivo de la clase y del problema interdisciplinar.


• Actividad de reflexión: Preguntas sobre la relación entre los procesos técnicos y la sociedad, la cultura y la naturaleza.


• Motivación: Breve video sobre la importancia de la tecnología en la producción de alimentos saludables.

Desarrollo:

• Exposición del concepto de sistemas técnicos y sus elementos.


• Actividad práctica: Análisis de un sistema técnico relacionado con la producción de alimentos saludables.


• Discusión en grupos sobre las interacciones entre los elementos del sistema técnico y su impacto en la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Cierre:

• Puesta en común de las conclusiones de la actividad práctica.


• Reflexión sobre la importancia de comprender los sistemas técnicos en relación con la salud y la alimentación.


• Asignación de tareas para la próxima sesión.

Sesión 2:

Inicio:

• Recordatorio del objetivo de la clase anterior.


• Actividad de reflexión: Preguntas sobre el impacto de los sistemas técnicos en la calidad de los alimentos.

Desarrollo:

• Exposición de diferentes formas de organización en los sistemas técnicos relacionados con la producción de alimentos saludables.


• Actividad práctica: