Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Ivan Herrera
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Aprendizaje servicio.
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Sesión 1: Conociendo los alimentos saludables (45 minutos)
Secuencia didáctica:
- Presentación del tema: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud. Explicar que los alimentos saludables son aquellos que aportan nutrientes necesarios para el desarrollo y crecimiento del cuerpo.
- Investigación en el aula: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes alimentos saludables para investigar. Los alumnos deben buscar información sobre el origen, beneficios y forma de consumo de cada alimento.
- Presentación de resultados: Cada grupo debe compartir con la clase la información recolectada sobre su alimento saludable asignado. Promover la participación de todos los alumnos y generar un espacio de diálogo.
- Reflexión: Preguntar a los alumnos qué aprendieron en la investigación y cómo piensan que pueden aplicar ese conocimiento en su vida diaria para tener una alimentación más saludable.
- Tarea: Pedir a los alumnos que realicen un dibujo o collage que represente un plato saludable, utilizando los alimentos investigados.
Sesión 2: Creando huertos escolares (45 minutos)
Secuencia didáctica:
- Recapitulación: Iniciar la sesión recordando los alimentos saludables investigados en la sesión anterior y cómo pueden ser beneficiosos para la salud.
- Introducción a los huertos escolares: Explicar a los alumnos qué es un huerto escolar y