Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Ainafetse Zc
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Educación para la Sustentabilidad.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (15 minutos)


Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.



  • Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y los alimentos que consideran saludables.

  • Introducir la idea de que nuestros alimentos deben ser variados y equilibrados para obtener los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación (15 minutos)


Objetivo: Reconocer la influencia de nuestras prácticas culturales y la importancia de tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.



  • Promover una discusión sobre las prácticas alimentarias de la comunidad y cómo influyen en nuestra alimentación.

  • Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones conscientes al elegir los alimentos que consumimos, considerando su impacto en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Realizar una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen y discutan algunas prácticas saludables que podrían implementar en sus hogares.


Sesión 3: Elaboración de un menú saludable y evaluación formativa (15 minutos)


Objetivo: Aplicar los conocimientos adquiridos sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer en la elaboración de un menú y diseñar 2 instru