Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Daniela Arenas
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación para la salud y promoción de estilos de vida saludables.


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Cuidado de nuestro cuerpo.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos.

  2. Proyecto de vida saludable.


Sesión 1:


Inicio (10 minutos):



  1. Saludo y presentación del tema.

  2. Realizar una actividad motivadora, como una lluvia de ideas sobre los alimentos favoritos de los alumnos y sus características.


Desarrollo (30 minutos):



  1. Exposición de conceptos básicos sobre la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  2. Realizar preguntas generadoras para orientar la indagación, como: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes? ¿Qué papel juega la alimentación en estas enfermedades? ¿Qué significa comer de forma saludable?

  3. Dividir a los alumnos en parejas o grupos pequeños y asignarles una pregunta para investigar.

  4. Proporcionar recursos como acceso a Internet, libros o material de consulta para que los alumnos puedan investigar y recolectar información.


Cierre (10 minutos):



  1. Puesta en común de las respuestas obtenidas por los grupos.

  2. Reflexionar sobre la importancia de mantener una alimentación saludable y cómo puede prevenir