Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Alcindo Torres
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
competencias y habilidades socioemocionales.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con una mala nutrición, diabetes, anemia, hipertensión, colesterol, etc. y sus causas.
- Mostrar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes para generar reflexión en los estudiantes.
Desarrollo:
- Explicación de los conceptos clave: obesidad, diabetes, dieta, sedentarismo, factores protectores y factores de riesgo.
- Actividad de investigación en grupos: los estudiantes deberán investigar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Los estudiantes deberán registrar y analizar la información encontrada en un mapa conceptual.
Cierre:
- Presentación de los mapas conceptuales por parte de cada grupo.
- Reflexión en grupo sobre las causas de la obesidad y la diabetes y su relación con la dieta y el sedentarismo.
- Sistematización oral de las reflexiones y conclusiones obtenidas.
Sesión 2:
Inicio:
- Repaso de la sesión anterior y las reflexiones obtenidas.
- Presentación del objetivo de la sesión: formular un proyecto de vida saludable.
Desarrollo:
- Actividad en grupos: los estudiantes deberán formular su propio proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo relacionados con la obesidad y la diabetes.
- Los estudiantes deberán utilizar recursos como folletos, pósters o presentaciones multimedia para comunicar su proyecto.
Cierre:
- Presentación de los proyectos de vida saludable por parte de cada grupo.
- Retroali