Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

competencias, promoviendo el aprendizaje autónomo y la aplicación de los conocimientos en situaciones reales.

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación.

Sesión 1:
Inicio:

• Presentar el objetivo de la clase y la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la relación entre la alimentación y la salud.

Desarrollo:

• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos investiguen y elaboren una lista de alimentos ultraprocesados.


• Discutir en grupo las características de estos alimentos y su influencia en la salud.

Cierre:

• Reflexionar en grupo sobre las consecuencias negativas del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Plantear la necesidad de adoptar hábitos alimentarios saludables y realizar actividad física regularmente.

Sesión 2:
Inicio:

• Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.


• Presentar el siguiente objetivo de la clase relacionado con las causas de la obesidad y la diabetes.