Introducción al problema de la falta de hábitos en la alimentación y su repercusión en la salud.

EMA Robles
Primaria 6º Grado De lo humano y lo comunitario 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de la salud.


Sesión 1:
Tema: Introducción al problema de la falta de hábitos en la alimentación y su repercusión en la salud.


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de adquirir prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Actividades:



  1. Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos que suelen consumir y cómo se sienten después de comerlos.

  2. Exposición de datos sobre la elevada presencia de alimentos procesados y ultraprocesados en la dieta actual y sus consecuencias para la salud y el ambiente.

  3. Realización de una actividad práctica en grupos, donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos como saludables o no saludables.

  4. Reflexión final en grupo sobre la importancia de adquirir hábitos alimentarios saludables para mejorar la salud y el ambiente.


Sesión 2:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.


Objetivo: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.


Actividades:



  1. Presentación de información sobre los ingredientes y aditivos utilizados en los alimentos procesados y ultraprocesados, y sus efectos en la salud.

  2. Debate en grupo sobre los riesgos asociados al consumo de estos alimentos, y cómo afectan al medio ambiente.

  3. Análisis de etiquetas de diferentes productos alimenticios para identificar los ingredientes nocivos.

  4. Elaboración de un mural con imágenes y mensajes que alerten sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.


Sesión 3:
Tema: Prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Objetivo: Favorecer la adopción de prácticas alimentarias saluda