Introducción al tema y exploración de los hábitos alimentarios de los alumnos

Angie Sifuentes
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación alimentaria y promoción de la salud.


Secuencia didáctica de 3 sesiones para trabajar el tema "Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación" en alumnos de 5º grado de Primaria.


Objetivo:


PDA: Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de los hábitos alimentarios de los alumnos (45 minutos)



  • Presentación del tema: "Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación".

  • Motivación: Realización de un juego de palabras cruzadas relacionadas con alimentos saludables y no saludables.

  • Actividad de exploración: Realización de una encuesta sobre los hábitos alimentarios de los alumnos y su familia.

  • Discusión y reflexión sobre los resultados de la encuesta.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y los posibles riesgos de los malos hábitos alimentarios.


Sesión 2: Consecuencias de una mala alimentación y alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo.

  • Presentación de imágenes y casos reales de personas que han sufrido problemas de salud debido a una mala alimentación.

  • Análisis de