Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Irma Gonzalez- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias.
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Relacionaremos el tema de la alimentación saludable con la importancia de mantener un cuerpo saludable para asistir a clases de manera regular.
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivos de aprendizaje.
- Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué es una alimentación saludable?
- Grabar las respuestas en el pizarrón y discutirlas en grupo.
- Presentación de la pirámide alimentaria y explicación de sus componentes.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán armar su propia pirámide alimentaria con recortes de revistas.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior y revisión de la pirámide alimentaria.
- Presentación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Actividad de investigación en grupos: Los alumnos deberán buscar información sobre cada característica y elaborar un cuadro comparativo.
- Presentación de los resultados de la investigación en plenaria.
Sesión 3:
- Recapitulación de la sesión anterior y revisión del cuadro comparativo.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán identificar si su dieta actual