Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

educación integral, promoviendo valores como el respeto, la responsabilidad y la solidaridad.

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Problemática: Violencia y nutrición.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases:

Sesión 1:

Inicio:

• Presentar el tema de la clase y el objetivo a los alumnos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y los riesgos asociados a una mala alimentación.


• Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los consumen con frecuencia y por qué.

Desarrollo:

• Formar grupos de trabajo y entregarles una lista de preguntas para investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Proporcionar recursos como libros, videos y artículos para que los alumnos puedan encontrar información relevante.


• Guiar a los alumnos en su proceso de indagación, resolviendo dudas y orientando su investigación.

Cierre:

• Cada grupo de trabajo presenta los resultados de su investigación.


• Realizar una puesta en común y destacar las principales causas identificadas por los alumnos.


• Reflexionar sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y proponer acciones para reducir los factores de r