Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Plan de clase

aprendizaje inclusivo.

Planeación de clase:

Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Objetivo (PDA): Explicar cómo obtiene el cuerpo humano la energía a partir de los nutrientes e identificar los alimentos que los contienen.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problemática a atender: Inclusión de autismo.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Fase 1: Inicio

• Presentación del tema: Los alimentos como fuente de energía química.


• Realizar preguntas generadoras para despertar el interés de los alumnos y promover la participación activa.


• Realizar una actividad de pretest para conocer el nivel de conocimiento previo del tema.


• Presentar a los alumnos la problemática de inclusión de autismo y explicar que durante las sesiones se buscará que todos los estudiantes participen y se sientan incluidos.

Fase 2: Desarrollo

Sesión 1:

• Presentar los diferentes grupos de nutrientes: carbohidratos, proteínas y lípidos.


• Explicar las funciones y características de cada grupo.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen alimentos ricos en cada uno de los nutrientes.


• Promover la participación de todos los alumnos, incluyendo aquellos con autismo, mediante estrategias de adaptación y apoyo.

Sesión 2:

• Realizar un repaso de la sesión anterior.


• Explicar el proceso de obtención de energía a partir de los nutrientes.


• Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos indaguen sobre cómo se utiliza la energía en el cuerpo humano.


• Fomentar el trabajo en equipo y la colaboración entre los alumnos, incluyendo a los estudiantes con autismo y adaptando las actividades según sea nece