Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Itzel Guzman
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo integral, considerando aspectos cognitivos, emocionales, sociales y físicos de los alumnos.
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1:
Objetivo: Identificar y reconocer diferentes alimentos y bebidas presentes en su comunidad a través de la exploración de aromas, colores, texturas y sabores.
Actividades:
- Inicio: Saludo y conversación sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad. Preguntar a los alumnos sobre sus gustos y preferencias.
- Presentación de una variedad de alimentos y bebidas saludables. Los alumnos podrán observarlos, manipularlos y explorar sus características sensoriales (aromas, colores, texturas).
- Realizar una degustación de algunos alimentos y bebidas. Los alumnos deberán expresar sus gustos y preferencias, así como destacar las características que más les agradan de cada uno.
- Reflexión: Con base en la degustación, promover una conversación sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para cuidar nuestra salud.
- Cierre: Juego de asociación entre alimentos y beneficios para la salud. Los alumnos deberán relacionar cada alimento con la función que cumple en nuestro cuerpo.
Sesión 2:
Objetivo: Fomentar el consumo de alimentos variados a partir de la exploración y conocimiento de diferentes verduras.
Actividades:
- Inicio: Recordatorio de la sesión anterior. Preguntar a los alumnos si recuerdan los alimentos y bebidas saludables que degustaron y cuál fue su preferido.
- Presentación de diferentes verduras. Los alumnos podrán observarlas, manipularlas y explorar sus características sensoriales (colores, texturas).
- Juego de adivinanzas: Mostrar una ve