Preparación de una receta saludable

Fabiola Amador
Ubicación curricular
Contenido Empleo de textos con instrucciones para participar en juegos, usar o elaborar objetos, preparar alimentos u otros propósitos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Sigue instrucciones, orales o escritas, para preparar un alimento sencillo y saludable (receta), utilizar o construir un objeto, y/o participar en un juego o alguna otra actividad.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

desarrollo de habilidades socioemocionales.


Sesión 1: Preparación de una receta saludable


Duración: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje:



  • Los alumnos seguirán instrucciones orales para preparar una receta sencilla y saludable.


Competencias a desarrollar:



  • Competencias de aprendizaje: Seguir instrucciones orales y escritas.

  • Competencias socioemocionales: Responsabilidad, trabajo en equipo y resolución de problemas.


Secuencia didáctica:



  1. Motivación (10 minutos)



  • Presentar a los alumnos la idea de preparar un alimento sencillo y saludable.

  • Hacer preguntas para generar interés, como por ejemplo, "¿A quién le gusta cocinar?", "¿Qué alimentos saludables conocen?".

  • Mostrar imágenes de diferentes recetas saludables y preguntar si han probado alguno de esos platos.



  1. Presentación de la actividad (10 minutos)



  • Explicar a los alumnos que trabajarán en grupos de 4 o 5 personas para seguir una receta.

  • Distribuir las recetas impresas a cada grupo y explicar que deberán seguir las instrucciones paso a paso.

  • Destacar la importancia de leer y comprender las instrucciones antes de empezar.



  1. Desarrollo de la actividad (20 minutos)



  • Los alumnos se distribuirán en las áreas de trabajo designadas.

  • Cada grupo comenzará a seguir las instrucciones de la receta asignada, utilizando los ingredientes y utensilios proporcionados.

  • El profesor y/o un asistente estarán disponibles para resolver dudas y brindar apoyo si es necesario.



  1. Reflexión y evaluación (5 minutos)



  • Al finalizar la actividad, los alumnos se reunirán en un círculo para compartir sus experiencias.

  • Se les pedirá que comenten cómo se sintieron al seguir las instrucciones, si tuvieron dificultades y có