Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad.
francisco. lopez.velarde
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Igualdad de género
Plan de clase
educación integral, contemplando aspectos cognitivos, emocionales y sociales.
SESIÓN 1: Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad.
Objetivo de aprendizaje: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y se les pregunta si saben qué es una alimentación saludable y por qué es importante.
- Se les muestra una imagen del Plato del Bien Comer y se les pide que identifiquen los diferentes grupos de alimentos que lo componen.
Desarrollo (30 minutos):
- Se explica a los alumnos que realizarán una investigación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.
- Se formarán equipos de trabajo y se les asignará una práctica cultural para investigar y presentar a sus compañeros.
- Los equipos investigarán sobre la milpa y la rotación de cultivos, explicando en qué consisten, cómo se llevan a cabo y por qué son importantes para la producción y consumo responsable, así como para el cuidado del medio ambiente.
- Cada equipo preparará una presentación breve para compartir la información con el resto de la clase.
Cierre (10 minutos):
- Cada equipo realizará su presentación y responderá a las preguntas de sus compañeros.
- Se realizará una reflexión grupal sobre la importancia de estas prácticas culturales y cómo pueden influir en la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.
- Se les pedirá a los alumnos