Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Oswaldo Quiñones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo la formación de hábitos saludables y la toma de decisiones responsables en relación a la alimentación, la actividad física y el cuidado del medio ambiente.
Sesión 1:
Objetivo:
- Introducir el tema de la alimentación saludable y el plato del bien comer.
- Analizar la importancia de una alimentación equilibrada para la salud y el bienestar.
- Reconocer los alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
Actividades:
- Iniciar la sesión realizando una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y cómo se clasifican (grupos del plato del bien comer).
- Presentar el plato del bien comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en cada grupo del plato del bien comer.
- Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos identifiquen alimentos naturales, de la localidad y de temporada y los relacionen con los grupos del plato del bien comer.
- Concluir la sesión reflexionando sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo podemos favorecerla.
Sesión 2:
Objetivo:
- Promover la reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Analizar la relación entre la alimentación, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una dinámica de conversación y reflexión sobre las prácticas alimenticias en la comunidad.
- Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos busquen información sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes regiones del país.
- Promover una discusión en la que los alu