Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Javier Peña
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Igualdad de género
- Vida saludable
Plan de clase
educación inclusiva y atención a la diversidad.
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Preguntas disparadoras: ¿Qué saben sobre la obesidad y la diabetes? ¿Cuáles creen que son las causas de estas enfermedades? ¿Qué factores protectores pueden ayudar a prevenirlas?
Fase 2: Desarrollo
- Actividad 1: Investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Los grupos deberán buscar información en libros, páginas web confiables y entrevistas a expertos en el tema.
- Actividad 2: Presentación de los resultados de la investigación en un formato libre (póster, infografía, presentación en diapositivas, etc.).
- Actividad 3: Debate sobre los factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo. Los alumnos deberán analizar cómo pueden aplicar estos cambios en su entorno familiar y comunitario.
Fase 3: