Introducción al tema

fabian Gallegos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades y competencias.


Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por el tema de la alimentación saludable y su importancia para el cuidado de la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión planteando la siguiente pregunta: "¿Qué alimentos crees que son saludables?" Pedir a los alumnos que compartan sus respuestas y explicaciones.

  2. Presentar a los alumnos la definición de alimentación saludable y discutir sus características: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  3. Realizar una actividad de lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen ejemplos de alimentos que cumplan con las características de una dieta correcta.

  4. Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y pedir a los alumnos que identifiquen aquellos que consideran saludables y aquellos que no lo son.

  5. Concluir la sesión resaltando la importancia de una alimentación saludable y presentar el objetivo PDA.


Sesión 2: Conociendo la dieta correcta
Objetivo: Identificar las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos una pirámide alimenticia y explicar cómo está organizada en diferentes grupos de alimentos.

  2. Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo uno de los grupos de alimentos de la pirámide.

  3. Pedir a los grupos que investiguen los alimentos que pertenecen a su grupo, sus características nutricionales y su importancia en una dieta correcta.

  4. Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase y se realizará una discusión sobre cómo incorporar esos alimentos en una dieta equilibrada.

  5. Los alumnos completarán una tabla