Introducción al tema
fabian Gallegos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias.
Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por el tema de la alimentación saludable y su importancia para el cuidado de la salud.
Actividades:
- Iniciar la sesión planteando la siguiente pregunta: "¿Qué alimentos crees que son saludables?" Pedir a los alumnos que compartan sus respuestas y explicaciones.
- Presentar a los alumnos la definición de alimentación saludable y discutir sus características: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Realizar una actividad de lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen ejemplos de alimentos que cumplan con las características de una dieta correcta.
- Mostrar imágenes de diferentes platos de comida y pedir a los alumnos que identifiquen aquellos que consideran saludables y aquellos que no lo son.
- Concluir la sesión resaltando la importancia de una alimentación saludable y presentar el objetivo PDA.
Sesión 2: Conociendo la dieta correcta
Objetivo: Identificar las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos.
Actividades:
- Presentar a los alumnos una pirámide alimenticia y explicar cómo está organizada en diferentes grupos de alimentos.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo uno de los grupos de alimentos de la pirámide.
- Pedir a los grupos que investiguen los alimentos que pertenecen a su grupo, sus características nutricionales y su importancia en una dieta correcta.
- Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase y se realizará una discusión sobre cómo incorporar esos alimentos en una dieta equilibrada.
- Los alumnos completarán una tabla