Introducción al proyecto y selección de recetas saludables
BELEN SEGUNDO
Ubicación curricular
Contenido Empleo de textos con instrucciones para participar en juegos, usar o elaborar objetos, preparar alimentos u otros propósitos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Sigue instrucciones, orales o escritas, para preparar un alimento sencillo y saludable (receta), utilizar o construir un objeto, y/o participar en un juego o alguna otra actividad.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP).
Sesión 1: Introducción al proyecto y selección de recetas saludables
- Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar la importancia de una alimentación saludable y seleccionar una receta sencilla y saludable para preparar.
- Actividades:
- Presentación del proyecto: Explicar a los alumnos el objetivo del proyecto y cómo este se relaciona con el tema de la mala alimentación en alumnos.
- Discusión en grupo: Promover una discusión sobre la importancia de la alimentación saludable y los efectos de la mala alimentación en la salud.
- Selección de recetas: Pedir a los alumnos que investiguen y seleccionen una receta sencilla y saludable para preparar en la siguiente sesión. Pueden trabajar en grupos pequeños o de manera individual.
Sesión 2: Preparación de recetas saludables
- Objetivo: Los alumnos serán capaces de seguir instrucciones para preparar un alimento sencillo y saludable.
- Actividades:
- Repaso de la importancia de la alimentación saludable: Recordar a los alumnos los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Instrucciones de preparación: Entregar a cada alumno o grupo las instrucciones para preparar la receta seleccionada. Estas instrucciones pueden ser escritas por el docente o encontradas en libros, internet, etc.
- Preparación de recetas: Los alumnos seguirán las instrucciones para preparar el alimento. El docente estará disponible para resolver dudas y brindar apoyo.
- Degustación y reflexión: Al final de la sesión, los alumnos probarán el alimento preparado y compartirán sus experiencias. Se promoverá una reflexión sobre las diferencias entre una alimentación saludable y una no saludable.