Introducción al tema de alimentación saludable
Lizbeth castor
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
competencias y promover el trabajo colaborativo.
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (15 minutos)
- Presentación del tema: alimentación saludable y su importancia para el bienestar.
- Breve discusión en grupo sobre los alimentos que consumen regularmente y sus características.
- Planteamiento del problema: ñlzmfgañ, y cómo afecta la alimentación de la comunidad.
Sesión 2: Investigación sobre la dieta correcta (20 minutos)
- Formación de equipos de trabajo colaborativo.
- Investigación en internet y libros sobre las características de una dieta correcta.
- Elaboración de una lista de los alimentos que deben incluirse en una dieta saludable.
Sesión 3: Investigación sobre costumbres de la comunidad (20 minutos)
- Investigación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Discusión en grupo sobre la relación entre las costumbres y la alimentación saludable.
- Identificación de las costumbres que pueden ser mejoradas para favorecer una alimentación saludable.
Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (20 minutos)
- Investigación sobre los riesgos para la salud del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Elaboración de una lista de los efectos negativos que pueden tener estos alimentos en el organismo.
- Discusión en grupo sobre alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados.
Sesión 5: Acciones para mejorar la alimentación (25 minutos)
- Elaboración de un plan de acción para mejorar la alimentación en la comunidad.
- Organización de una campaña de concientización sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentación de los planes de acción en grupo.
Sesión 6: Análisis de etiquetas de productos alimen