Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Título: Identificando alimentos saludables

• Inicio: Presentar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.


• Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos creen que son saludables y por qué. Luego, en grupos pequeños, los alumnos buscarán información en libros y revistas sobre los beneficios de los alimentos saludables.


• Cierre: Cada grupo compartirá su información y se hará una lista colectiva de alimentos saludables.

Sesión 2:
Título: Elaborando un menú saludable

• Inicio: Recordar los alimentos saludables mencionados en la sesión anterior.


• Desarrollo: Los alumnos formarán equipos y se les dará una lista de alimentos saludables. Deberán elaborar un menú para un día completo, incluyendo desayuno, almuerzo, merienda y cena. Se les pedirá que justifiquen por qué eligieron esos alimentos.


• Cierre: Cada equipo presentará su menú y se realizará una discusión en clase sobre las elecciones realizadas.

Sesión 3:
Título: Investigando sobre comida rápida

• Inicio: Preguntar a los alumnos si conocen la comida rápida y qué opinan sobre ella.


• Desarrollo: Los alumnos investigarán en grupos pequeños sobre los ingredientes y nutrientes de la comida rápida. Se les p