Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

educación alimentaria y nutricional.

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema (15 minutos)

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Visualización de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.


• Diálogo sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.

Sesión 2: Conociendo los alimentos de la comunidad (15 minutos)

• Presentación de diferentes alimentos locales y su importancia para la salud.


• Actividad: Juego de asociación de alimentos con sus beneficios para la salud.


• Discusión sobre los alimentos que se pueden encontrar en la comunidad y sus beneficios nutricionales.

Sesión 3: Creación de huertos escolares (15 minutos)

• Introducción a la importancia de los huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


• Actividad: Diseño de un huerto escolar en papel.


• Conversación sobre los beneficios de tener un huerto escolar y cómo se pueden utilizar los alimentos cosechados.

Sesión 4: Promoción del consumo de alimentos sanos (15 minutos)

• Conversación sobre cómo promover el consumo de alimentos sanos en la comunidad escolar y familiar.


• Actividad: Elaboración de carteles o dibujos promocionando el consumo de alimentos sanos.


• Cierre de la secuencia didáctica: Reflexión sobre l