Alimentación saludable

Laura Alejandra Lucero
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Inicio: Presentación del problema a través de una pregunta: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable?

  • Desarrollo:

    1. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en saludables y no saludables.

    2. Discutir en grupo las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.



  • Cierre: Reflexionar sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 2: Conociendo los ingredientes y aporte nutricional (45 minutos)



  • Inicio: Mostrar diferentes etiquetas de productos alimenticios y preguntar a los alumnos qué información pueden obtener de ellas.

  • Desarrollo:

    1. Explicar el significado de los ingredientes y del aporte nutricional en las etiquetas.

    2. Realizar una actividad donde los alumnos analicen las etiquetas de productos que consumen regularmente y registren los ingredientes y aportes nutricionales encontrados.



  • Cierre: Compartir en grupo los hallazgos de los análisis de etiquetas y discutir su importancia en la elección de una alimentación saludable.


Sesión 3: Conexión interdisciplinar (45 minutos)



  • Inicio: Realizar una actividad de matemáticas donde los alumnos calculen la proporción de ingredientes saludables y no saludables en un producto analizado en la sesión anterior.

  • Desarrollo: