Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Desarrollo de la planeación:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Los alumnos obtendrán información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la unidad.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos en su vida diaria.


• Clasificación de los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


• Actividad: Elaboración de un cartel con imágenes de alimentos saludables y no saludables.

Sesión 2:

• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para el crecimiento y desarrollo.


• Identificación de los alimentos y bebidas saludables presentes en los contextos socioculturales de los alumnos.


• Actividad: Realización de una entrevista a un familiar o vecino para conocer qué alimentos saludables consumen en su hogar.

Sesión 3:

• Repaso de la información obtenida en la sesión anterior.


• Presentación de diferentes fuentes de información sobre alimentación saludable (libros, videos, páginas web, etc.).


• Trabajo en grupos: Investigación sobre un alimento saludable y su importancia para la salud.


• Actividad: Elaboración de un cartel con la información obtenida.

Sesión 4:

• Presentación y discusión de los carteles elaborados por los grupos.


• Reflexión sobre la importancia del consumo de agua simple potable.


• Actividad: Juego de preguntas y respuestas sobr