Introducción al consumo de alimentos sanos y la importancia de los huertos escolares.

Carmen Álvarez
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

La planeación de clase para trabajar el tema "Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud" en una escuela de preescolar de 3º grado, de acuerdo con los contextos socioculturales, utilizando la metodología de Aprendizaje Servicio y de manera interdisciplinar, sería la siguiente:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos sanos y la importancia de los huertos escolares.


Objetivo: Los alumnos promoverán el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y comprenderán la importancia de los huertos escolares.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo a los alumnos y preguntarles si saben qué son los alimentos sanos y los huertos escolares.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran sanos y los beneficios de tener un huerto escolar.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y preguntarles si creen que son sanos o no.

    • Explicar la importancia de consumir alimentos sanos para tener un cuerpo sano y fuerte.

    • Mostrar imágenes de huertos escolares y explicar cómo pueden ayudar a tener alimentos sanos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos dibujen su plato de comida ideal, incluyendo alimentos sanos.

    • Preguntar a los alumnos si les gustaría tener un huerto escolar y qué les gustaría sembrar en él.




Sesión 2:
Tema: Conociendo los alimentos y bebidas que benefician la salud.


Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos y bebidas que benefician la salud y aquellos que deben evitarse por su alto contenido de azúcares, grasas y edulcorantes.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Recordar a los alumnos