Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo de aprendizaje (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problemática: Dentro de la colonia Parajes del Sur se observa que los estudiantes y la comunidad en general prefieren la comida chatarra que la saludable.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema (15 minutos): El docente introduce el tema de la alimentación saludable y explica la importancia de una dieta correcta para el bienestar y la salud. Se plantea la problemática de la preferencia por la comida chatarra en la colonia Parajes del Sur.

  
  



• Actividad de exploración (30 minutos): Se organiza a los estudiantes en grupos pequeños y se les proporciona un conjunto de etiquetas de diversos productos alimenticios. Los estudiantes deben analizar las etiquetas y responder preguntas como: ¿Qué ingredientes tienen? ¿Cuál es su contenido nutrimental? ¿Cuál es su aporte a una dieta saludable? Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase.

  
  

Sesión 2:

• Investigación y análisis (45 minutos): Los estudiantes investigan sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las características de una dieta correcta. Se les proporciona material de lectura y se les anima a buscar información adicional en fuentes confiables. Luego, los estudiantes discuten en grupos los resultados de su investigación y elaboran un resumen de los puntos más importantes.

Sesión 3:

• Reflexión y d