Introducción al tema y sensibilización

Lorena Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades socioemocionales y valores.


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentación del tema: consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Diálogo con los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y la importancia de una buena alimentación.

  • Actividad: presentación de imágenes de alimentos y bebidas, los alumnos deberán clasificarlos en "saludables" y "no saludables" en una cartulina.

  • Reflexión grupal: ¿qué alimentos benefician la salud? ¿qué alimentos no benefician la salud?

  • Tarea para la siguiente sesión: los alumnos deberán traer una receta de un platillo saludable de su comunidad.


Sesión 2: Alimentos sanos en nuestra comunidad (45 minutos)



  • Presentación de las recetas traídas por los alumnos.

  • Comentario sobre los ingredientes y la preparación de los platillos.

  • Actividad: los alumnos elaborarán un mural con imágenes de alimentos sanos propios de su comunidad.

  • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos locales y frescos.

  • Tarea para la siguiente sesión: los alumnos deberán investigar sobre los beneficios para la salud de algunos alimentos locales.


Sesión 3: Beneficios para la salud de los alimentos locales (45 minutos)



  • Presentación de las investigaciones realizadas por los alumnos.

  • Comentario sobre los beneficios para la salud de los alimentos locales.

  • Actividad: juego de roles, los alumnos representarán situaciones en las que se promueva el consumo de alimentos sanos en su comunidad.

  • Reflexión grupal: ¿cómo podemos promover el consumo de alimentos sanos en nuestra comunidad?

  • Tarea para la siguiente sesión: los alumnos deberán traer semillas de frutas o verduras para crear un hu