Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

aprendizaje significativo y promover la participación activa de los alumnos.

Sesión 1:

Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por obesidad y diabetes.


• Mostrar imágenes de personas con sobrepeso y de alimentos ultraprocesados.


• Plantear la problemática de la comunidad en relación a la obesidad y la diabetes.

Desarrollo:

• Presentar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.


• Explicar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen alimentos ultraprocesados y los clasifiquen según su nivel de riesgo para la salud.


• Trabajar en grupos para investigar sobre los factores protectores de la obesidad y la diabetes, así como acciones para reducir los factores de riesgo.


• Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.

Cierre:

• Realizar una puesta en común de las conclusiones de los grupos.


• Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la prevención de enfermedades.


• Plantear el reto para la próxima sesión: elaborar un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo de obesidad y diabetes.

Sesión 2:

Inicio:

• Recordar el objetivo de la sesión anterior y los conceptos trabajados.


• Presentar ejemplos de proyectos de vida saludable que incluyan factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo.


• Motivar a los alumnos a diseñar su propio proyecto de vida saludable.

Desarrollo:

• Los alumnos trabajarán en parejas o de manera individual para elaborar su p