Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
PauletteAM
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Desarrollo Sostenible.
Secuencia didáctica para el tema "Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación".
Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una correcta dieta.
Actividad:
- Inicio: Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.
- Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y cuáles son los beneficios de una dieta correcta.
- Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en nuestro bienestar.
Sesión 2:
Objetivo: Conocer las características de una dieta correcta y equilibrada.
Actividad:
- Inicio: Mostrar el plato del bien comer y preguntar a los alumnos si saben qué representa y cómo se utiliza.
- Desarrollo: Explicar las características de una dieta correcta y equilibrada, utilizando el plato del bien comer como guía.
- Cierre: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del plato del bien comer.
Sesión 3:
Objetivo: Investigar las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.
Actividad:
- Inicio: Realizar una encuesta sobre los alimentos más consumidos en la comunidad y discutir los resultados en grupo.
- Desarrollo: Investigar en grupos las costumbres alimentarias de diferentes comunidades y presentar los resultados a toda la clase.
- Cierre: Reflexionar sobre las diferencias y similitudes entre las costumbres de las diferentes