Alimentación saludable y consumo de alimentos por porciones

Juan Julian
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

educación para la salud.


Planeación de clase: Alimentación saludable y consumo de alimentos por porciones


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de hábitos alimentarios de la comunidad (45 minutos)



  • Inicio:



    • Saludo a los alumnos y presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y consumo de alimentos por porciones.

    • Actividad de activación de conocimientos previos: Los alumnos compartirán en voz alta qué alimentos consideran que son saludables y por qué.



  • Desarrollo:



    • Presentación del concepto de alimentación saludable: Características de una dieta correcta y su importancia para el bienestar y el crecimiento.

    • Dinámica grupal: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre las costumbres alimentarias de la comunidad. Luego, compartirán sus resultados con el resto de la clase.



  • Cierre:



    • Reflexión en grupo sobre los resultados de la lluvia de ideas. Se enfatizará la importancia de conocer las costumbres alimentarias de la comunidad para promover una alimentación saludable.

    • Asignación de tareas: Los alumnos deberán investigar en casa sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y anotar sus conclusiones en su cuaderno.




Sesión 2: Análisis de etiquetas de alimentos y su aporte nutricional (45 minutos)



  • Inicio:



    • Repaso de los conceptos vistos en la sesión anterior: Alimentación saludable y costumbres de la comunidad.

    • Actividad de repaso: Los alumnos responderán preguntas sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  • Desarrollo:



    • Presentación del concepto de etiquetas de alimentos y su importancia para conocer los ingredientes y el aporte nutrimental.

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