Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Plan de clase

competencia, habilidades socioemocionales y atención a la diversidad.

Sesión 1 (45 minutos):

Objetivo: Reconocer y valorar las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.

Competencia: Conocimiento e interacción con el mundo físico.

Habilidades socioemocionales: Respeto hacia otras culturas y valoración de la diversidad.

Atención a la diversidad: Adaptación de los contenidos y actividades para atender las necesidades de los alumnos con discapacidad visual o auditiva.

Secuencia didáctica:

1. Inicio (10 minutos):

• Saludo y presentación del tema a través de una pregunta guía: ¿Cómo han cambiado las técnicas de cocción y conservación de alimentos a lo largo de la historia? Promover la reflexión y el intercambio de ideas.

2. Desarrollo (25 minutos):

• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes técnicas de cocción y conservación de alimentos, como la cocción al fuego, la conservación en sal, etc. Cada grupo deberá investigar sobre la técnica asignada y elaborar una presentación breve para compartir con el resto de la clase.


• Uso de medios digitales: Los alumnos podrán utilizar dispositivos móviles con acceso a internet para buscar información sobre las técnicas asignadas. Se les proporcionará una lista de sitios web confiables y seguros.

3. Cierre (10 minutos):

• Presentación de las investigaciones: Cada grupo compartirá la información recolectada sobre la técnica asignada. Se promoverá la participación activa de todos los alumnos para fomentar la inclusión y el respeto hacia las diferentes culturas.

Sesión 2 (45 minutos):

Objetivo: Comprender las impli