Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

pudranse chingao
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

desarrollo integral del alumno, tomando en cuenta sus habilidades cognitivas, socioemocionales y motrices.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos identificarán los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y comprenderán la importancia de una alimentación equilibrada para la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una dinámica de presentación en la que los alumnos compartan sus alimentos favoritos y aquellos que consideran saludables.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de consumir alimentos de los diferentes grupos del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  3. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de cada grupo de alimentos y cómo su consumo adecuado favorece la salud.

  5. Pedir a los alumnos que dibujen su versión del Plato del Bien Comer, incluyendo alimentos que les gusten y que pertenezcan a cada grupo.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación


Objetivo: Los alumnos reflexionarán sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, tomarán decisiones informadas y propondrán acciones para favorecer una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lectura breve sobre cómo la cultura influye en nuestras decisiones alimentarias.

  2. Realizar una actividad de comprensión lectora en la que los alumnos respondan preguntas sobre el texto.

  3. Organizar una mesa redonda e