Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
pudranse chingao
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
desarrollo integral del alumno, tomando en cuenta sus habilidades cognitivas, socioemocionales y motrices.
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos identificarán los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y comprenderán la importancia de una alimentación equilibrada para la salud.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una dinámica de presentación en la que los alumnos compartan sus alimentos favoritos y aquellos que consideran saludables.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de consumir alimentos de los diferentes grupos del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de cada grupo de alimentos y cómo su consumo adecuado favorece la salud.
- Pedir a los alumnos que dibujen su versión del Plato del Bien Comer, incluyendo alimentos que les gusten y que pertenezcan a cada grupo.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación
Objetivo: Los alumnos reflexionarán sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, tomarán decisiones informadas y propondrán acciones para favorecer una alimentación saludable.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lectura breve sobre cómo la cultura influye en nuestras decisiones alimentarias.
- Realizar una actividad de comprensión lectora en la que los alumnos respondan preguntas sobre el texto.
- Organizar una mesa redonda e