Introducción al tema y exploración de la alimentación en diferentes regiones del país y otros países.
ISMENIA SARAID REYES
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Igualdad de género
Plan de clase
Enfoque de desarrollo de habilidades, fomentando la investigación y el pensamiento crítico en los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de la alimentación en diferentes regiones del país y otros países.
Objetivo específico: Los alumnos serán capaces de comparar su alimentación con la de otras regiones del país y otros países.
Actividad 1: Inicio (10 minutos)
- El docente presenta a los alumnos el tema de la alimentación saludable y explica que se va a trabajar en comunidad.
- Se les pregunta a los alumnos si conocen la importancia de una alimentación saludable y qué saben al respecto.
Actividad 2: Indagación (25 minutos)
- El docente divide a los alumnos en grupos y les proporciona acceso a diferentes fuentes de información sobre la alimentación en diferentes regiones del país y otros países.
- Los alumnos deben investigar y tomar notas sobre los alimentos más comunes en cada región o país, las costumbres de alimentación, y las características de la dieta en cada lugar.
- Se les proporcionan preguntas guía para su investigación, como: ¿Cuáles son los alimentos más consumidos en esta región o país? ¿Qué alimentos son considerados saludables? ¿Qué costumbres de alimentación tienen?
Actividad 3: Reflexión y comparación (10 minutos)
- Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase y se genera una discusión sobre las diferencias y similitudes entre las diferentes regiones del país y otros países.
- El docente guía la reflexión y hace preguntas que ayuden a los alumnos a identificar las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación saludables.
Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mej